日本主婦的四個收納技巧｜居家收納品牌YAMAZAKI 日本山崎生活美學

大家都知道東京地狹人稠，房子都小小的
上次去了日本嫂嫂家發現：家裡也太整齊了吧！完全就是電視上會出現的場景
除了洗手台非常整潔外，客廳及餐廳廚房也收拾得很好
所以後來非常認真研究了一下日本太太們的收納技巧
想依樣畫葫蘆般複製到我們家，也順便分享給大家喔

日式收納關鍵一：眼不見為淨

Less is more.
相信大家對「極簡主義」並不陌生
簡單的概念就是只與夠用的東西一起生活
當家中少了不必要的東西後，你會發現空間更寬闊，更不用煩惱要怎麼收納

ＴＩＰＳ：
❶ 雜亂的東西就把它藏到抽屜或櫃子裡（嫂嫂家的洗手檯面always如右邊下圖般這麼乾淨）
❷ 或者偶爾實行一下斷捨離，有限空間就只能放這麼多東西，放不下的東西就請讓他們找新主人或垃圾桶吧

日式收納關鍵二：色系

日式風格脫離不了木頭色系，這個色系給人的感覺就是溫暖
另外也可搭配黑、白、灰等色系

ＴＩＰ：
當東西太多無法藏到抽屜或櫃子裡時，放在檯面上的東西顏色可挑選上述四種顏色
一旦物品的顏色過多，較容易有雜亂感

日式收納關鍵三：一致性

沐浴用品常常因需求不同而購買不同品牌的商品，例如：洗髮乳Ａ牌、沐浴乳Ｂ牌、潤髮乳Ｃ牌等
因為商品包裝不盡相同，擺在檯面上會顯得不整齊
此時日本主婦就會另外購買相同的罐子來分裝

ＴＩＰＳ：
❶ 統一收納盒（如下圖），原本都是拿家裡不要的盒子當玩具收納盒，統一收納盒後真的看起來整齊多了
❷ 如果罐子本體都是相同顏色，次要做法就是把標籤撕掉，整體看起來也會比較不雜亂（但要記得在底部標註說明，以免用錯罐了）

日式收納關鍵四：善用收納器具

以我們家為例，家中最頭疼的收納區域就是廚房
除了鍋具、碗盤、刀叉外，還需要煩惱食物的收納
這時候就非常依賴收納器具了
這邊說的收納器具不是單純指收納盒喔
廚房的收納更講求機能性
就像最近在日本買了幾個商品，我都覺得非常好用！

Plate磁吸式4合1收納架
來日本後第一個購入的廚房用品就是「磁吸式收納架」
擦手巾及廚房紙巾立馬有了個家！
雖然需要組裝，但十分簡單
（一開始螺絲起子還沒寄來，還好瑞士刀也能使用）
覺得很貼心的是
因為螺絲零件很小，還特地使用紅色的小袋子辨別
避免你沒看到或誤丟
另外還附了6個螺絲隱藏貼紙，正反兩面的螺絲處都能遮蔽
日本品牌真的把細節顧得面面俱到

完成！

後來因為廚房用具一直變動，期間也換了幾次擺設
✔ 上層有擺放過夾鏈袋、調味罐、托盤、保鮮膜等
✔ 中段一直都是擺放廚房紙巾
✔ 下層則是依據需求擺放過擦手巾、隔熱手套、鍋鏟、剪刀、圍裙、橡皮筋、兒童圍兜、瀝水籃等
✔ 因為磁鐵磁力夠強，耐重4公斤，完全不用擔心東西放太多

tower伸縮式鍋蓋收納架(白)
第二個商品就是鍋子鍋蓋收納架
鍋子、大盤子不再亂疊亂放，可以整齊的排好，就是賞心悅目！

✔ 最大的特點就是：可伸縮式收納架，適用45-82公分的收納空間
✔ 易組裝，間距可依鍋子寬度自由調整，隨時變化也方便
✔ 附10個分隔架，可收納9個鍋具、鍋蓋等廚房用品

✔ 特殊分隔架凹槽設計，鍋蓋能有效固定

✔ 另附鍋柄放置桿1入，拿取鍋子很順手

直立式擺放鍋具及餐盤，也非常順手易拿取

期間也因為鍋具及餐盤的不同，改了幾次擺法
只能說伸縮的功能實在太強大，不愧是日本主婦圈的明星商品

tower三格抹布架(白)
金牛太太很龜毛，其中一個點就是：不喜歡東西濕濕的！
除了碗筷一定要烘乾外，另外一個重點物品就是抹布
東西濕濕的就是容易滋生細菌，大家有興趣也可以看看以下這篇文章
《康健：抹布上的細菌，竟比馬桶把手還髒》

原本抹布都是攤平擺在檯面，但乾的速度實在太慢
後來改掛在水龍頭上，但因為時常需要開關水，抹布都會被濺濕

還好後來發現這個三格抹布架
✔ 因為特殊設計，抹布與空氣接觸的面積變大，掛在上面若環境通風，抹布一下就乾了
✔ 可以依照廚房檯面空間，自由選擇橫放或直放
✔ 擦手巾也非常適合掛在架上晾乾喔

另外一個強大功能就是
✔ 另附活動式掛勾2入，拿來掛刷子、菜瓜布也都很適合，也可以隨時依據需求變換位置

tower多功能瀝水架(白)L
剛剛有提到的碗筷烘乾這件事
當只有一兩個碗筷時，不太會使用到洗碗機或烘碗機
此時就會依靠瀝水架來滿足乾燥這件事

因為覺得瀝水這件事實在太重要，買了眾多商品後發現還是山崎的最好用
下圖NG商品1是當初房子配的不鏽鋼瀝水架，雖然尺寸非常吻合洗手槽，但放了一整天常常碗/杯沿都還是濕的
下圖NG商品2是後來買的速乾瀝水布，吸水力佳又快乾，適合碗筷，但不適合碗盤，因為不通風性，倒扣後的碗/杯底都是濕的，立刻變成細菌的溫床

最後一個購買，也是使用最久、最好用的瀝水商品：tower多功能瀝水架
收到時，覺得重量比想像中重，是很扎實的觸感

✔ 除支架可以擺放碗盤外，還有矽膠孔狀瀝水處，各種刀叉、筷子、孩子的便當道具都能放置（耐重達4公斤）
✔ 支架可拆，除了好清洗外，也可依據水龍頭位置做調整
✔ 無需瀝水時，可將瀝水架捲起來收放，檯面又變整潔了

除了上述功能外，若你的廚房檯面太小，瀝水架也可以當作檯面的延伸
因兩側矽膠有防滑功能，置放食物、切菜都是可以的喔
也難怪日本Amazon此商品獲4.3顆星的高評價(滿分5顆星)
眾多山崎商品，個人覺得tower多功能瀝水架是最好用也最喜歡的一個！

tower多用途瀝水籃-附蓋(白)
最後一個介紹的是火鍋、壽喜燒的好幫手
以往在準備食材時都是一個食材一個盤子，一餐下來要準備數十個盤子不為過
現在有了這個新用具，除了可提前備料儲存外，終於可以不用東一盤西一盤，有什麼食材一目瞭然，不佔空間

✔ 整體尺寸夠大（長42公分、寬25公分），夠放3-5人小家庭的所有火鍋及壽喜燒食材

✔ 內含3個置物籃（1入無孔及2入有孔），食材清洗後可直接放置於有孔的瀝水籃，非常方便！
✔ 3個置物籃都是獨立的，能夠分別取出，料理時也方便！

除了當一般備料盤外，因為附蓋子，沒用完的食材也能放置冰箱保存
底部也有凹槽設計，易於拿取

最後再來個總結功能表
（可左右滑動表格）

以上就是近期使用過的好物
不知不覺家中也累積了5個山崎的商品
只能說一試成主顧
山崎的商品除了好購買外（附近商場幾乎每家都有，連自由之丘小店也看得到山崎的商品）

再來最深得我心的就是質感了，純白及純黑偶爾搭配木頭的色系就很典雅也很日系
山崎的商品不會有過多的顏色，怎麼挑選都不踩雷
想要家裡看起來整潔，收納用品的色系選擇就得特別留意（上述收納關鍵三）

而擁有百年歷史的日本品牌「Yamazaki 山崎」
除了在日本可以買到外，現在在台灣也買得到喔

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❶ YAMAZAKI日本山崎官網：https://bit.ly/3LASpnO

• Plate磁吸式4合1收納架：https://bit.ly/3AujqWi 
• tower伸縮式鍋蓋收納架(白)：https://bit.ly/3Ax6BdE 
• tower三格抹布架(白)：https://bit.ly/3K3n3Wo 
• tower多功能瀝水架(白)L：https://bit.ly/3wi5Brr 
• tower多用途瀝水籃_附蓋(白)：https://bit.ly/3QPTnhw 

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